Torta de arroz

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de arroz cozido
• 1 cenoura média cortada em cubinhos
• 1 ovo
• 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 1/2 xícara (chá) de requeijão
• 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
• 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 2 colheres (sopa) de salsa picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela coloque o arroz, a cenoura, o ovo, a farinha, o requeijão, o queijo ralado, o fermento, a salsa, o sal e a pimenta a gosto.

2. 2

   Com uma colher misture bem até obter uma mistura ligeiramente mole.

3. 3

   Coloque em uma forma redonda untada com manteiga.

4. 4

   Leve para assar durante 30 minutos ou até dourar.

5. 5

   Decore a gosto e sirva a torta quente ou fria.

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