Torta de amendoim

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito maizena
• 100 g de margarina
• 1 xícara (chá) de amendoim torrado e sem casca
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 ovos
• 1/2 xícara de leite
• 1 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Passe os biscoitos no processador e junte com a margarina derretida, formando uma farofa.

2. 2

   Forre uma forma de fundo removível (os lados também) com essa mistura.

3. 3

   Passe o amendoim no processador.

4. 4

   Esprema o limão.

5. 5

   Junte todos os ingredientes (amendoim, suco do limão, ovos, leite, leite condensado, creme de leite) e bata no liquidificador.

6. 6

   Coloque a mistura na forma.

7. 7

   Leve para assar.

8. 8

   Depois de frio deixe na geladeira por 6 horas antes de desenformar.

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