Torta de aipim

🥕 Ingredientes

• Aipim cortado em pedaços médios
• 1 caixa de leite
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de margarina
• sal a gosto
• 1 caixa de creme de leite
• 2 colheres de farinha de trigo sem fermento (pra massa e pra untar)
• Orégano e queijo ralado a gosto
• Recheio a gosto, pode ser com queijo e presunto, linguiça, carne, frango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o aipim.

2. 2

   Bata todos os ingredientes no liquidificador até criar uma massa homogênea.

3. 3

   A massa precisa ficar na consistência da massa de empanada, ou seja, nem muito dura e nem muito mole, colocando o leite a medida que for batendo.

4. 4

   Coloque uma camada no fundo de uma assadeira, quadrada, untada com margarina e farinha de trigo.

5. 5

   Coloque uma camada do recheio escolhido e faça isso até terminar a massa.

6. 6

   Coloque o queijo ralado e o orégano por cima.

7. 7

   Leve ao forno médio por uns 25 a 30 minutos.

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