Torta de abobrinha da Nadja

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de leite
• 1 pacote de queijo ralado (100 g)
• 1 colher de fermento
• sal a gosto
• 2 abobrinhas picadas em cubos grandes (se for pequena, use 3 abobrinhas)
• azeitonas
• orégano
• cominho
• cebola picada pequena
• alho a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere as abobrinhas com cominho, alho e sal a gosto.

2. 2

   Leve todos os ingredientes ao fogo por alguns minutos, para pegar bem o tempero, mas não refogue muito, pois ainda vai ao forno.

3. 3

   Bata todos os ingredientes no liquidificador.

4. 4

   Em uma forma redonda (para torta) coloque uma parte da massa.

5. 5

   Acrescente o recheio.

6. 6

   Por cima adicione a outra metade da massa.

7. 7

   Leve ao forno até ficar bem moreninha.

❓ Perguntas frequentes

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