Torta de abobrinha

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1/2 xícara de chá de leite
• sal a gosto
• 2 abobrinhas
• 3 ovos
• 1 xícara de queijo prato ralado
• 1 xícara de parmesão ralado
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de tempero pronto
• cebola e alho a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire a farinha de trigo em uma superfície plana.

2. 2

   Faça uma “cova” no meio da farinha de trigo (para colocar os próximos ingredientes e não deixar com que “vazem”).

3. 3

   Coloque o ovo, o leite e os outros ingredientes da massa na "cova" feita na farinha de trigo.

4. 4

   Amasse até soltar dos dedos e deixe descansar por 1 hora.

5. 5

   Enquanto isso faça o recheio com a abóbora ralada no ralador grosso e misture com os demais ingredientes do recheio em um recipiente grande.

6. 6

   Abra a massa depois de deixá-la descansar e coloque o recheio.

7. 7

   Leve para assar por 40 minutos.

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