Torta de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 5 colheres de açucar
• 1 abacaxi médio fresco em rodelas
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 7 colheres de farinha de trigo
• 300 ml de leite
• 5 ovos
• 1 colher de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque 5 colheres de açúcar para caramelar numa forma, tendo o cuidado para não queimar. Depois coloque as rodelas de abacaxi fresco. Reserve.

2. 2

   lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 2 colheres de farinha de trigo e 300 ml de leite.

3. 3

   Leve em fogo brando, mexendo até engrossar, depois coloque o creme por cima do abacaxi.

4. 4

   Bata 5 claras em neve. Reserve.

5. 5

   gemas e 5 colheres de açúcar, bata até que o açúcar dissolva completamente. Acrescente 5 colheres de farinha de trigo e 1 colher de fermento químico. Bata até que os ingredientes se misturem. (isso é a receita de um pão de ló).

6. 6

   Com o auxilio de uma colher misture cuidadosamente a massa com as claras em neve. Despeje por cima do creme e leve ao forno pra assar por uns 30 minutos.

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