Torta da Preguiçosa

🥕 Ingredientes

• 150 g de manteiga à temperatura ambiente
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 ovo
• 2 xícara e meia de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de maizena
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 1 colher de sobremesa de canela em pó
• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas
• 5 colheres (sopa) de suco de limão
• 4 bananas nanicas cortadas em rodelas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a manteiga com açúcar e ovo até formar um creme.

2. 2

   Sobre este creme peneire todos os ingredientes secos e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa.

3. 3

   Forre o fundo de uma forma de aro removível (24 cm de diâmetro) com metade dessa farofa e reserve o restante.

4. 4

   Misture o leite condensado com gemas e o suco de limão.

5. 5

   Espalhe metade desse creme sobre a farofa de forma.

6. 6

   Coloque sobre metade das rodelas de banana, mais creme e restante da banana.

7. 7

   Cubra tudo com a farofa restante e asse em forno pré-aquecido (180º graus) por aproximadamente 40 minutos.

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