Torta com panetone de chocolate

🥕 Ingredientes

• Panetone de chocolate
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 xícara de nescau
• 1 colher de sopa de margarina
• 3 ovos
• 200 g de chocolate meio amargo derretido
• 2 colheres de açúcar
• 1 lata ou 1 e 1/2 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bate as gemas até dobrarem de tamanho, junte o açúcar e continue batendo. Derreta o chocolate e junte a gemada e o creme de leite mexendo sempre. Por fim bata as claras super bem batidas e misture ao restante e bata mais uns 5 minutos na velocidade mínima.

2. 2

   Junte todos os ingredientes e leve ao fogo brando mexendo sempre até ficar com cara de calda pra sorvete.Reserve até que esteja em temperatura ambiente.

3. 3

   Corte o panetone de chocolate em fatias da largura de um dedo mais ou menos, ou vá tirando pedaços pequenos pra fazer o fundo da torta.

4. 4

   Coloque o creme (não esfrie na geladeira pra não endurecer, deixe esfriar naturalmente) e por cima a mousse.

5. 5

   Leve à geladeira até a mousse ficar consistente (2 a 3 horas)

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