Torta da May

Torta da May

⏱ 30min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 copo 200 ml farinha de trigo
  • 1 copo 200 ml óleo
  • 1 copo 200 ml leite
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de fermento em pó químico
  • 1 peito de frango
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • tomate a gosto
  • azeitona a gosto
  • molho de tomate
  • presunto a gosto
  • mussarela a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Em uma panela coloque o peito de frango com cebola a vontade, alho e deixe cozinhar até chegar ao óleo.

  2. Assim que estiver cozido retire do fogo e deixe esfriar, assim que esfriar desfie o frango na própria panela e depois volte ao fogo, com o tomate picadinho, quanto mais tomate melhor, ervilha, azeitona, milho e depois o molho de tomate.

  3. Coloque um pouco de água somente pra molhar e reserve.

  4. Pegue todos os ingredientes, menos o pó royal e coloque no liquidificador.

  5. Bata até criar uma mistura homogênea.

  6. Assim que batido pegue o pó royal e dissolva em um copo com leite (bem pouco).

  7. Coloque na mistura e mexa, sem bater, até integrar à massa.

  8. Pegue o recheio e coloque numa marinex.

  9. Coloque presunto e depois mussarela.

  10. Coloque a massa cobrindo tudo.

  11. Leve ao forno à temperatura de 180ºC por 30 minutos.

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