Torta cremosa de queijo

🥕 Ingredientes

• 2 copos de leite
• 1/2 xícara de chá de óleo de soja
• 2 ovos
• 10 colheres bem cheias de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de queijo ralado
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 200 g de mussarela picada
• Azeitonas picadas a gosto
• Sal a gosto
• Queijo ralado para gratinar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite, o óleo, os ovos, a farinha, o queijo ralado, o fermento e o sal até obter um creme bem liso.

2. 2

   Em uma tigela, misture esse creme com a mussarela e as azeitonas.

3. 3

   Despeje o conteúdo em uma forma untada e enfarinhada.

4. 4

   Leve ao forno preaquecido por 30 minutos ou até a torta dourar bem.

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