Torta cremosa de palmito

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xicaras de leite
• 1 xicara de óleo
• 7 colheres (sopa) de farinha de trigo
• sal a gosto
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 vidro de palmito
• 2 tomates
• 1 cebola
• orégano e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Pique os tomates e a cebola, em seguida, coloque na panela com um pouco de azeite e deixe refogar um pouco.

3. 3

   Em seguida, adicione o palmito sem o caldo que vem no vidro.

4. 4

   Depois coloque os temperos e o sal a gosto.

5. 5

   Não deixe refogar muito, é só até murchar um pouco, depois acrescente a colher de trigo, mexa até ficar num ponto cremoso e desligue.

6. 6

   Deixe o forno preaquecido a 180° C, pelo menos 15 minutos antes.

7. 7

   Unte a forma com óleo, em seguida coloque uma camada de massa, o recheio e mais uma camada de massa por cima.

8. 8

   Polvilhe com um pouco de queijo parmesão por cima e leve ao forno, por aproximadamente 45 minutos ou até que a massa fique bem dourada.

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