Torta cremosa de frango do Dudu

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 copo de leite
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 cebola picada
• 500 g de carne de frango moída
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão
• 1 xícara de palmito picado
• Azeitona picada a gosto
• 1 envelope de tempero sazón vermelho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreter a manteiga, acrescentar a farinha de trigo e misturar.

2. 2

   Acrescentar o leite, aos poucos, mexendo para obter um creme encorpado.

3. 3

   Apagar o fogo e acrescentar as gemas.

4. 4

   Misturar todos os ingredientes do recheio ao creme bechamel

5. 5

   Bater as claras em neve e envolver o creme delicadamente.

6. 6

   Colocar em refratário untado e levar ao forno a 180°, por 45 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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