Escondidinho fácil de mandioca

🥕 Ingredientes

• 1 kg de mandioca cozida e amassada
• 1 copo de requeijão
• 200 g de queijo mussarela
• 500 g de carne moída
• 3 colheres de azeite
• 1 cebola picada
• 2 tomates picados
• Sal a gosto
• 1 copo de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a mandioca com o requeijão e coloque em uma tigela.

2. 2

   Cubra com a mussarela e reserve.

3. 3

   Refogue a cebola no azeite.

4. 4

   Junte a carne moída, os tomates, tempere a gosto.

5. 5

   Acrescente a massa de tomate.

6. 6

   Quando o molho estiver pronto desligue o fogo acrescente o creme de leite.

7. 7

   Despeje o molho pronto sobre o queijo mussarela.

8. 8

   Leve ao forno a 180° para derreter a mussarela, por cerca de 15 minutos.

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