Torta cremosa de frango

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 8 colheres (sopa) de margarina
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1/2 xícara (chá) de amido de milho
• 1 gema misturada com uma colher (café) de azeite para pincelar
• 1 peito de frango desfiado
• 1 lata de moho de tomate
• 1 lata de creme de leite
• cheiro verde a gosto
• azeitonas verdes sem caroço
• 1 lata de milho verde
• 1 copo de requeijão cremoso
• tempero pronto a gosto
• alho a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, coloque os ovos, a margarina, o sal, a farinha, o fermento e o amido de milho.

2. 2

   Misture bem até a massa ficar homôgenea.

3. 3

   Cubra com um filme plástico e conserve na geladeira até o preparo do recheio.

4. 4

   Em uma panela refogue o frango com o alho, acrescente o molho de tomate, o milho, o tempero pronto e as azeitonas.

5. 5

   Deixe ferver para apurar o molho.

6. 6

   Junte o cheiro-verde, retire do fogo e deixe esfriar.

7. 7

   Misture o creme de leite e mexa para encorpar.

8. 8

   Abra a massa com um rolo e divida-a em dois discos.

9. 9

   Coloque um dos discos em uma forma untada e espalhe o recheio sobre ela.

10. 10

    Cubra o recheio com o requeijão e tampe a torta com a outra parte da massa.

11. 11

    Pincele a torta com a gema e asse-a em forno médio preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.

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