🥕 Ingredientes
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 100 g de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 50 ml de leite
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 caixinha de chantilly, preparado conforme as instruções da embalagem.
- Se preferir compre o chantilly pronto.
- 100 g de chocolate branco em barra raspado
- 100 g de chocolate preto em barra raspado
- 300 ml de água
- 2 colheres (sopa) de chocolate
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de margarina
👨🍳 Modo de preparo
0 de 20 passos concluídos
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Bata as claras em neve.
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Acrescente as gemas, o açúcar e a margarina.
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Bata na batedeira até ficar homogêneo.
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Coloque os demais ingredientes, exceto o fermento.
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Bata tudo muito bem.
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Coloque o fermento e bata, só para misturar a massa.
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Coloque em forma média, redonda, untada e enfarinhada.
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Leve para assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até furar com um palito e sair seco.
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Espere esfriar e corte o bolo em 3 discos.
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Recheio 1:Leve ao fogo baixo os ingredientes até desgrudar do fundo da panela.
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Recheio 2:Leve ao fogo baixo os ingredientes até desgrudar do fundo da panela.
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Misture os ingredientes e ferva por 5 minutos.
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Molhe o bolo com a calda.
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Coloque o recheio 1
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Coloque a outra parte do bolo e molhe novamente.
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Coloque o recheio 2.
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Cubra com o bolo e molhe com o restante da calda.
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Cubra com o chantilly.
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Por último coloque as raspas de chocolate por cima.
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Deixe as laterais da torta somente com o chantilly.
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