Torta água na boca

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de fermento para pão
• 3 copos de leite morno
• ½ copo de óleo
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 1 kg de lombo ou pernil cortados em cubos pequenos
• ½ kg de lingüiça calabresa cortada em fatias
• 2 xícaras de azeitona verde sem caroço cortada
• 200 g de milho verde
• 2 colheres de chá de oregano
• 100 g de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes exceto a farinha em uma tigela grande. Acrescente aos poucos a farinha e vá amassando até que a massa solte do fundo do recipiente. Em seguida, sove-a bem e a deixe-a reservada, coberta por um pano por cerca de uma hora para que ela cresça.

2. 2

   Frite bom o lombo/pernil e a linguiça, depois que estiverem fritos misture com os demais ingredientes.

3. 3

   Coloque a maça em uma forma de pudim sem fundo untada Coloque o recheio (que deve estar frio na hora da montagem).

4. 4

   Abra outra parte da massa e cubra a torta. Pincele gemas por cima e leve para o forno por meia hora ou até dourar.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)