Aprenda a fazer Carne na cerveja preta, em 45 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
2 kg de miolo de acém ou fraldinha ou peixinho
2 cebolas cortadas em cubos
2 dentes de alho amassados
sal a gosto
1 tablete de caldo de carne ou legumes
1 colher de chá de orégano
1 colher de chá de mostarda
1 lata de cerveja escura
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Colocar tudo em uma panela de pressão, assim que começar a ferver, contar 35 minutos e desligar.
2
Deixar sair a pressão abrir e servir com arroz branco e salada de folhas verdes.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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