Aprenda a fazer Tomate Recheados, em 20 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
10 tomates-caqui
1/2 kg de ricota
1 envelope de creme de legumes
1 cenoura ralada
1/2 maço de rúcula
2 colheres de sopa de azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Corte uma tampa do tomates e retire as semente com uma colher pequena. Amasse a ricota e misture bem com o creme de legumes, a cenoura, 1/2 xícara de chá de rúcula picada e o azeite. Recheie os tomates com essa mistura e coloque sobre bercinhos de rúcula. Sirva a seguir.
2
Corte uma tampinha na base doa tomates para que eles possam ficar na vertical. Bom apetite.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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