Tomate recheado

🥕 Ingredientes

• 1 tomate (de preferencia grande)
• 1 fatia de queijo
• 5 fatias de bacon (cortadas em pedaços)
• 1 colher de sopa de requeijão
• 1 dente de alho
• 1 cebola bem pequena
• Batata palha a gosto
• 1 colher de sopa de extrato de tomate
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem o tomate e corte a tampa do tomate (cuide no corte para poder usar a tampa novamente).

2. 2

   Tire o miolo (semente) do tomate para usar no molho, colocar o tomate sem miolo dentro de uma travessa.

3. 3

   Fritar o bacon a cebola e o alho colocar o estrato de tomate, sal e o requeijão

4. 4

   Colocar este molho dentro do tomate coloque a fatia de queijo e tampe com a tampa do tomate e o que sobrar do molho coloque por cima do tomate na travessa que irá assar.

5. 5

   Depois de 20 minutos assando, tire a tampa do tomate e decore com a batata palha a gosto.

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