Docinho surpresa de uva fácil

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa rasa de margarina
• Corante comestível a gosto
• 1/2 kg de uva itália
• Aproximadamente 200 g de açúcar de confeiteiro (Glaçucar)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o leite condensado e a margarina, mexendo sem parar, até dar ponto de brigadeiro. Quando estiver desgrudando da panela, retire do fogo e despeje em um refratário untado com manteiga.

2. 2

   Quando frio, junte o açúcar de confeiteiro aos poucos, até desgrudar das mãos, tomando cuidado para não deixar a massa dura e seca, o açúcar é para dar consistência de enrolar as uvas. Acrescente na massa uma gotinha de corante verde ou da sua cor escolhida.

3. 3

   Corte as uvas com tesoura deixando um pouco do cabinho para as uvas não estourarem e soltar água.

4. 4

   Separar pequenas porções da massa, abrir e embrulhar as uvas, se estiver grudando, é só passar açúcar de confeiteiro nas mãos.

❓ Perguntas frequentes

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