🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 4 tomates
- 100 g de presunto ralado
- 4 ovos
- 200 ml de creme de leite
- manjericão a gosto
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- queijo mussarela ralado a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Corte a tampinha do fundo dos tomates e tire as sementes, abrindo um buraco no meio.
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Adicione o presunto ralado e reserve.
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Em um recipiente, misture os ovos, o creme de leite, o manjericão, o sal, a pimenta-do-reino e o queijo ralado.
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Despeje a mistura em cada tomate por cima do presunto ralado.
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Leve ao forno a 180º C por cerca de 30 minutos.
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