Tomate recheado

🥕 Ingredientes

• 6 tomates grandes sem polpa
• 100 g de ricota
• 1 lata de creme de leite
• frango desfiado a gosto
• azeitonas a gosto
• manjericão a gosto
• salsinha a gosto
• cebola a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave os tomates e retire a polpa sem perfurar o fundo.

2. 2

   Bata no liquidificador a ricota e o creme de leite por 2 minutos.

3. 3

   Refogue o frango desfiado com salsinha e a cebola.

4. 4

   Recheie com o frango já pronto os tomates pela metade.

5. 5

   Cubra a outra metade com o creme de ricota e azeitonas.

6. 6

   Coloque uma folha de manjericão em cada tomate para dar gosto.

7. 7

   Gratine no forno por 20 minutos, sirva.

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