Salada de frango defumado

Salada de frango defumado

⏱ 30min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 frango inteiro defumado e desossado
  • 1 vidro pequeno de azeitonas verdes picadas
  • 1 lata de pêssego sem calda
  • 1 lata de milho verde
  • 1 cebola média
  • 1 maçã verde picada fina ou 100 g de uvas passas sem sementes
  • 1 vidro médio de maionese
  • sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. O frango já vem pronto para consumo. Desfie o frango, jogando fora toda a pele e os ossos.

  2. Corte as azeitonas finas e o palmito em cubos pequenos.

  3. Corte o pêssego em cubos pequenos e despreze a calda.

  4. Corte a cebola bem pequena, quase triturada.

  5. Adicione a maionese e reserve um pouco para a cobertura.

  6. Acrescente sal e pimenta a gosto.

  7. Misture tudo e cubra com a maionese reservada.

  8. Salpique batata palha (opcional) por cima.

  9. Leve à geladeira por no mínimo 1 hora.

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