Tomate recheado

🥕 Ingredientes

• 4 tomates grandes
• 1/2 kg de carne moída
• 200 g de ricota
• Suco de 1 limão
• Azeite, pimenta-do-reino, pimenta dedo de moça, cheiro verde e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem os tomates, corte a tampa e retire as sementes, reservando em seguida.

2. 2

   Em um recipiente, misture todos os ingredientes e reserve.

3. 3

   Refogue a carne moída e misture com a ricota temperada.

4. 4

   Leve ao forno médio por 40 minutos.

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