🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 peito de frango sem pele cortado em tirinhas
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 ovo
- 5 colheres de leite
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de farinha de rosca
- queijo ralado
- óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Após o frango cortado em tiras, tempere com sal e pimenta.
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Em uma tigela com farinha de trigo coloque todo o frango e passe a farinha em todas as tirinhas.
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Em outra tigela bata o ovo com o leite.
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Passe todos as tirinhas de frango pelo ovo com o leite, um de cada vez para não grudar.
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Em outra tigela coloque a farinha de trigo e misture com o queijo ralado.
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Tire os frangos do ovo e empane com a farinha de rosca com queijo.
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Frite em óleo quente.
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Está pronto para servir.
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