Tiras de tilápia

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de tilápia
• Suco de dois limões
• 2 dentes de alho amassados
• Salsa a gosto picada
• Pimenta - do - reino a gosto
• Sal a gosto
• 2 ovos
• 250 g de farinha de trigo
• 250 g de farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem os filés, e corte-os em tiras não muito finas.

2. 2

   Tempere com o suco dos limões, o alho e a pimenta-do-reino.

3. 3

   Deixe por aproximadamente 1 hora no tempero dentro da geladeira.

4. 4

   Retire da geladeira, passe primeiro as tiras da tilápia na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e depois na farinha de rosca.

5. 5

   Separe em um prato e frite em óleo bem quente.

6. 6

   Depois de frito coloque a salsa por cima para decorar e dar um sabor a mais.

7. 7

   Sirva com um molho ou maionese.

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