Tiras de fígado

🥕 Ingredientes

• 3 bifes de figado em tiras
• 2 tomates cotados em rodelas
• metade de um pimentão cortado em rodelas
• 1 cebola pequena cortado em rodelas
• 2 colheres de extrato de tomate
• 1/2 copo de oleo pra quem ñ gosta de muito oleo bote a quatidade que preferir
• 2 dentes de alho amassados
• tempero pronto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere as tiras de fígado com o alho e o tempero pronto e reserve.

2. 2

   Em uma frigideira coloque o óleo para aquecer bem, coloque o fígado para fritar.

3. 3

   Depois de bem frito coloque a cebola e espere murchar.

4. 4

   Coloque o pimentão, mexa por 1 minuto e coloque o extrato e por último os tomates, não deixe murchar.

5. 5

   Desligue o fogo e tampe a panela e depois e só servir.

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