🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 2 gemas
- 2 colheres sopa de açúcar
- 500 g de creme de mesa nata
- 2 claras em neve
- 2 pacotes de bolacha champagne
- Café coado frio que dê para molhar as bolachas e não precisa ser fresco
- Nescau só para salpicar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Bater as claras em neve e reservar.
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Bater as gemas com o açúcar o creme e acrescentar as claras em neve.
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Bata até ficar bem cremosinho e reserve.
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Em outro recipiente coloque o café frio com o açúcar e molhe os biscoitos um a um e ajeite em uma travessa.
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Faça uma camada de bolacha, creme, bolacha, creme.
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Coloque o nescau em uma peneirinha e salpique sobre o creme.
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Deixe na geladeira e sirva gelado.
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Esta receita eu trouxe da Itália.
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É maravilhosa e muito fácil de fazer
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