Tira Virada

Tira Virada

⏱ 1h 👤 24 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 24
  • 3 ovos
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de nata
  • 1 colher (sopa) de fermento para bolo
  • 3 colheres (sopa) de cachaça
  • 1 pitada de sal
  • Farinha de trigo até dar ponto canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Misture os demais ingredientes e acrescente aos poucos a farinha de trigo até que a massa possa ser aberta com rolo.

  2. Abra a massa sobre superficie polvilhada com farinha,na espessura de sua preferência.

  3. Corte em retângulos,faça um pequeno corte no centro e passe e passe uma das pontas por dentro.

  4. Frite em óleo quente, mas não quente demais para não ficar cru por dentro.

  5. Retire com uma escumadeira e escorra em papel absorvente.

  6. Se desejar,passe numa mistura de açúcar com canela.

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