🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 tender bolinha de aproximadamente 1 kg
- 2 colheres (sopa) de mel
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de azeite
- cravos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Fazer cortes em losangos ou quadrados em todo o tender.Espetar cravos nas junções dos cortes.
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Colocar em uma assadeira, besuntar a mistura de mel, mostarda e azeite.Deixar na geladeira de um dia para outro.
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Cobrir com papel alumínio e deixar em forno preaquecido por 1 hora.
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Retirar o papel alumínio e deixar até dourar regando com o molho que se formou na assadeira.
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Retirar da assadeira, colocar em um prato e decorar a gosto, servindo em seguida.
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