Tender com vinho branco e laranja

Tender com vinho branco e laranja

⏱ 2h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 tender bolinha sem osso
  • 1 1/2 xícaras de vinho branco seco
  • 1 1/2 xícaras de suco de laranja
  • 50 g de manteiga derretida
  • 4 colheres de sopa de mel

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Risque o tender formando losangos, coloque em uma travessa e despeje o vinho e o suco de laranja, deixe marinando por duas horas, se preferir coloque dentro de um saco plástico.

  2. Coloque o tender em uma assadeira junto com a marinada. Em um recipiente à parte derreta a manteiga e misture o mel, com um pincel besunte o tender. Leve ao forno médio por 30 minutos. Na hora de servir enfeite com futas secas ou abacaxi.

  3. Sirva acompanhado de arroz branco e salada de folhas.

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