Pavê de sorvete

🥕 Ingredientes

• 1 pote de sorvete preferência napolitano
• 300 g de doce de leite pastoso
• 1 lata de creme de leite
• 2 pacotes de biscoito champagne
• 1 copo de leite
• 2 colheres de sopa,, chocolate em pó
• Bolinhas de chocolates ou 1 caixa de bis

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Antes de começar, misturar a lata de creme de leite ao doce de leite formando um creme mais leve e menos denso.

2. 2

   Retirar do congelador o sorvete 10 minutos antes de usar.

3. 3

   Armar o pavê de preferência em forma transparente. É melhor utilizar o sabor napolitano pois dá para fazer 3 camadas.

4. 4

   Começar espalhando o sorvete baunilha (parte amarela) em toda forma, ajude com uma espátula, aperte bem e nivele.

5. 5

   Coloque em cima o biscoito champange levemente molhado na mistura de 1 copo de leite com 2 colheres de chocolate em pó.

6. 6

   Colocar por cima uma camada de doce de leite. Repetir a mesma ordem com o sabor de morango e com o de chocolate.

7. 7

   Sorvete, biscoito, doce de leite.

8. 8

   Terminar com bolinhas de chocolate ou bis.

9. 9

   Voltar ao congelador e quando for servir retirar 5 minutos antes, para facilitar o corte.

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