Tender ao molho salgado

Tender ao molho salgado

⏱ 50min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 kg tender
  • 50 g de bacon
  • 2 colheres de margarina
  • 1 sachê de tempero
  • 1 cebola
  • 3 batatas
  • pimentão
  • salsa
  • 100 ml de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Corte o tender em fatias não muito finas e reserve em um refratário.

  2. Em um recipiente, aqueça a margarina, adicione o sachê de tempero e faça um creme.

  3. Corte a cebola, o pimentão e a salsa e vá adicionando em cima do tender junto com o creme.

  4. Corte o bacon em tiras, a batata em pedaços e vá decorando a forma.

  5. Regue com azeite e cubra com papel-alumínio.

  6. Preaqueça o forno a 180° C por 15 minutos e asse por 20 minutos a 240°C.

  7. Retire o papel-alumínio e deixe dourar por mais 10 minutos.

  8. Sirva com arroz e purê de batatas.

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