Maionese simples de ovo

🥕 Ingredientes

• 4 batatas grandes
• 2 ovos inteiros
• 2 gemas
• óleo
• sal a gosto
• 1 limão
• tomate
• cenoura
• temperos verdes picados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe os ovos e pique a parte branca dos ovos junto das batatas cozidas.

2. 2

   Em um prato, misture as gemas cozidas com as gemas cruas.

3. 3

   Adicione óleo aos poucos e mexa sempre - isso fará com que a massa cresça.

4. 4

   Pique a cenoura, o tomate e os temperos verdes e misture com as batatas.

5. 5

   Adicione a mistura das gemas as batatas e mexa.

6. 6

   Coloque 1 colher de sopa do suco de limão e adicione o sal.

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