Tender ao molho barbecue e Coca-Cola

🥕 Ingredientes

• 1 tender
• 1 pote de molho barbecue
• 1 lata de Coca-Cola
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de margarina
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Com uma faca risque o tender em forma de losangos.

2. 2

   Passe todo o molho barbecue nele e asse por 25 minutos.

3. 3

   Retire o tender do forno e adicione meia lata de Coca-Cola e deixe assar por mais 25 minutos, sempre regando-o com o que escorrer na forma.

4. 4

   Retire o tender do forno e junte em uma vasilha o que escorreu na forma com a outra metade da lata de Coca-Cola, a farinha, a margarina e o sal. Essa mistura formará uma pasta, a qual devera ser servida junto com o tender fatiado.

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