Tempurá de legumes

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de cenoura ralada
• 1 xícara (chá) de cebola fatiada
• 1 xícara (chá) de cebolinha picada
• 2 xícaras (chá) de repolho picado
• 500 g de camarão médio limpo (pode ser com a casca, porém sem cabeça)
• 2 xícaras (chá) de água gelada
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1 colher (café) rasa de fermento em pó
• 1 saquinho de tempero pronto (amarelo ou laranja) - opcional

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma travessa grande misturar todos os ingredientes da massa.

2. 2

   Acrescente os legumes e o camarão.

3. 3

   Aquecer bastante óleo em uma frigideira.

4. 4

   Ir colocando pequenas porções no óleo quente.

5. 5

   Deixe dourar de um lado e vire do outro.

6. 6

   Retire do óleo quente e deixe escorrer em papel absorvente.

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