Tarteletes trufadas de chocolate

🥕 Ingredientes

• 10 unidades de bases doces para tarteletes
• 2 tabletes de chocolate branco ou preto (meio amargo ou não)
• 150 ml de creme de leite fresco
• 1 colher (sopa) rasa de manteiga
• 1 cálice de conhaque, ou amareto, ou licor, ou rum ou whisky.
• Damascos secos
• Raspas de limão
• Raspas de chocolate
• Confeitos
• Castanha de caju

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o chocolate em banho-maria, adicione o creme de leite, a manteiga e misture bem. Acrescente o conhaque e deixe incorporar.

2. 2

   Deixe o recheio esfriar e leve à refrigeração.

3. 3

   Preencha as bases da massa com os recheios da forma que desejar.

4. 4

   Para decorar, utilize as raspas, castanha de caju, damasco etc.

❓ Perguntas frequentes

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