Tarte de manga caramelada

🥕 Ingredientes

• 3 mangas rosas
• 1 xícara de açúcar
• 1 embalagem massa folhada comprada pronta
• 1 xícara de creme de leite
• Raspa de 1/2 laranja
• 2 colheres de açúcar
• Sumo de 1/2 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma frigideira anti-aderente caramelize o açúcar.

2. 2

   Despeje em um refratário redondo e reserve.

3. 3

   Descasque a manga e corte-as em fatias.

4. 4

   Sobreponha a manga sobre o caramelo cobrindo toda a superfície.

5. 5

   Abra a embalagem de massa folhada e corte-a um pouquinho maior que a medida da forma. Cubra a manga com essa massa. Leve ao forno médio por 30 a 40 minutos, ou até que esteja dourada.

6. 6

   Desenforme ainda quente em um prato de servir. Sirva fria, acompanhada pelo molho.

7. 7

   Misture bem os ingredientes do molho e sirva, sobre a tarte ou separado.

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