Taratur (molho de gergelim)

🥕 Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de tahine
• Suco de 2 limões
• 4 dentes de alho
• Água o quanto baste

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Esprema o alho e junte ao tahine.

2. 2

   Adicione um pouco de água e misture.

3. 3

   Adicione o limão e o sal.

4. 4

   Verifique a espessura desejada.

5. 5

   Para peixes mais fluído, para base de babaganuj mais espesso.

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