Mousse de frutas

🥕 Ingredientes

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 2 claras
• 3 copos de iogurte natural
• 5 colheres de (sopa) de açúcar
• Suco de 1 laranja
• 1 banana nanica em rodelas
• 1/2 xícara de (chá) de morangos cortados em cubos
• 1 maça pequena cortada em rodelas
• Óleo para untar
• Morangos e folhas de hortelã para decorar
• Cobertura para sorvete sabor morango para acompanhar (preferencial)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve.

2. 2

   Bata as claras em neve e reserve.

3. 3

   No liquidificador, bata o iogurte com o açúcar, o suco de laranja e a gelatina.

4. 4

   Misture o creme batido com as frutas, adicione as claras em neve e misture.

5. 5

   Coloque em uma fôrma para pudim untada com óleo ou em taças individuais e leve à geladeira por 2 horas.

6. 6

   Desenforme, decore com folhas de hortelã, morangos e sirva acompanhado de cobertura para sorvete sabor morango.

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