🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 500 g de macarrão talharim fresco
- 300 g de presunto fatiado
- 200 g de presunto em tiras
- 200 g de queijo (mussarela ou meia cura)
- 1 copo de requeijão
- 1 lata de creme de leite
- 200 g de champignom
- 500 ml de leite
- 100 g de farinha de trigo
- 50 g de manteiga
- Parmesão e farinha de rosca para polvilhar
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Cozinhe o macarrão al dente e reserve.
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Unte uma forma de pudim com manteiga e cubra com o presunto fatiado, inclusive o cone, reserve.
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Faça um molho branco com o leite a farinha de trigo e a manteiga e sal, após cozido acrescente os demais ingredientes inclusive o macarrão.
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Prove o sal e despeje na forma de pudim que esta forrada de presunto.
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Cubra com uma farofinha de parmesão e farinha de rosca.
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Asse em fogo alto por 40 minutos.
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Deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
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