Talharim à estrogonofe

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de manteiga
• 2 cubinhos de caldo de carne
• 2 colheres de amido de milho
• 1 xícara de água
• 2 xícaras de sobras de carne
• 1 xícara de creme de leite
• 1 pacote de talharim

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta a manteiga com os cubos de de caldo de carne.

2. 2

   Junte o amido diluido em um pouco de agua e mexa bem.

3. 3

   Adicine agua aos poucos, mexendo sempre.

4. 4

   Deixe ferver por 1 minuto.

5. 5

   Refogue em fogo baixo por 5 minutos.

6. 6

   Retire do fogo e aos poucos junte o creme de leite, mexendo sempre.

7. 7

   Coloque sobre o macarrão cozido.

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