Para 4 porção(ões) — Tainha recheada com vinagrete
✓Uma tainha de 1,2 kg a 1,5 kg
✓2 tomates
✓2 cebolas
✓Cheiro verde
✓Pimenta cominho
✓4 limões
✓Azeite
Aprenda a fazer Tainha recheada com vinagrete, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
Uma tainha de 1,2 kg a 1,5 kg
2 tomates
2 cebolas
Cheiro verde
Pimenta cominho
4 limões
Azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Abra a taínha pela costa tirando as vísceras.
2
Lave bem com o suco do limão,tempere com pimenta cominho, sal a gosto e azeite.
3
Corte a cebola, o cheiro verde e o tomate em pequenos pedacinhos.
4
Leve a taínha à brasa aberta com a escama pra cima.
5
Vire a taínha colocando o tomate, a cebola e o cheiro verde na parte já assada
6
Feche o peixe e asse os dois lados da escama até queimar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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