Tacos Triplos

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha
• 1 colher de chá de sal
• 125 g de manteiga
• 250ml de água
• óleo
• 500 g de carne
• 2 cebolas
• 1 pimentão amarelo
• 1 pimentão verde
• 1 pimentão vermelho
• 1 dente de alho, picado
• Pimenta vermelha
• Coentro
• Sal e pimenta-do-reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em uma tigela a farinha, sal, manteiga derretida e a água.

2. 2

   Amasse vigorosamente para obter uma massa macia.

3. 3

   Faça pequenas porções de aproximadamente 35 a 40 g.

4. 4

   Cubra a massa e deixe descansar por 30 minutos.

5. 5

   Abra as porções com um rolo para formar um discom de aproximadamente 10 a 15 cm de diâmetro.

6. 6

   Aqueça uma frigideira ou uma grelha e frite a massa dos dois lados, sem adicionar NADA.

7. 7

   Doure a carne cortada em tiras, no óleo.

8. 8

   Corte todos os legumes em tiras e reserve.

9. 9

   Incorpore a cebola e pimentão, o alho picado e a pimenta vermelha, uma vez que os vegetais estão cozidos, adicione sal e pimenta do reino e polvilhe com coentros picados.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)