Taças de damasco e abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de damasco
• 1/2 sachê de gelatina incolor
• 1 lata de creme de leite
• 2 claras em neve
• 1/2 xícara de licor de damasco
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de abacaxi em calda
• 4 claras
• 8 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o damasco de molho por 2 horas em 2 xícaras de água.

2. 2

   Cozinhe-o até evaporar a água e pique bem miudinho.

3. 3

   Prepare a gelatina conforme a embalagem e aí junte ao damasco.

4. 4

   Acrescente o creme de leite e as claras em neve e misture delicadamente.

5. 5

   Distribua em taças e leve para gelar.

6. 6

   Pique o abacaxi em pedaços pequenos.

7. 7

   Dissolva a gelatina com água fervente de acordo com a embalagem e complete com a calda do abacaxi.

8. 8

   Junte os pedaços de fruta e deixe tomar consistência na geladeira, depois misture o creme de leite e as claras em neve com o açúcar.

9. 9

   Espalhe sobre o creme de damasco nas taças e leve tudo para gelar.

10. 10

    Se quiser enfeite as taças com pedaços de abacaxi e damasco.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)