Filezinhos com alecrim

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé
• Sal e pimenta do reino preta moída a gosto
• 4 colheres de sopa de mel
• 3 colheres de sopa de alecrim fresco
• 3 dentes de alho picado
• 6 unidades de batatas médias cortadas em rodelas grossas
• 1 xícara e 1/2 de chá de suco de tangerina ou laranja
• 1 embalagem de bacon em fatias

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, coloque os filezinhos, tempere com sal, a pimenta, o mel, o alecrim, o alho e deixe marinar na geladeira por 2 horas.

2. 2

   Distribua as rodelas de batatas em uma assadeira, enrole cada filezinho em fatias de bacon e acomode-os sobre as batatas, regue com o suco de laranja.

3. 3

   Leve ao forno pré-aquecido em temperatura alta (220º graus) e asse por 1 hora, ou até que fique dourado.

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