Aprenda a fazer Tacaca Paulista, em 50 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
5 xícaras (chá) de água
500 g de mandioca descascada
Sal a gosto
100 g de bacon frito em cubinhos
1 maço de chicória
4 dentes de alho bem amassados
3 pimentas-de-cheiro
1 cebola picada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Frite o bacon, junte o alho, 1 cebola picada, junte 1 maço de chicória fatiado.
2
Coloque a água e os temperinhos e a mandioca picada, espere a mandioca cozinhar.
3
Depois disso já pode servir.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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