Torta Sonho de Valsa

🥕 Ingredientes

• 6 bombons Sonho de Valsa
• 2 ovos
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida da lata de leite de vaca
• 2 colheres de sopa de maizena/pouco leite para diluir
• 1 caixa de creme leite
• 2 colheres de sopa de açúcar refinado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Picar os bombons em 4 a 5 pedacos cada um, reserve.

2. 2

   Pegar os dois ovos e separar as claras das gemas.

3. 3

   Em uma xicara colocar a maizena e um pouco de leite para diluir, reserve.

4. 4

   Em uma panela colocar o leite de vaca, leite condensado e as gemas peneiradas.

5. 5

   Misturar bem e deixar aquecer, mexendo sempre. Quando a mistura estiver quente, colocar a maizena diluida e continuar mexendo sem parar ate engrossar e ficar um creme firme. Desliga e deixa esfriar.

6. 6

   Em uma batedeira, bater as claras com o acucar ate ficar ponto de neve, acrescenta o creme de leite e bate mais um pouco para misturá-los.

7. 7

   Em um refratario coloca o creme feito na panela e espalha bem.

8. 8

   Em cima do creme espalhar os bombons picados.

9. 9

   E em cima dos bombons despejar as claras batidas com o creme de leite.

10. 10

    Levar a geladeira ate gelar e tomar consistencia.

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