🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 2 xícaras (chá) de ricota orgânica
- 1 xicaras de (chá) de leite
- 1 clara em neve
- 1 colher de (sopa) de açúcar de orgânico
- 200ml de creme de leite orgânico
- Suspiro a gosto
- morango orgânico picados a gosto
- raspas de limão orgânico a gosto
- 1 colher (café) de essência de baunilha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Amassar a ricota com um garfo.
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No liquidificador bata a ricota amassada com leite até forma um creme.
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Junte o açúcar, raspas de limão e a baunilha.
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Numa tigela, misturar a clara em neve ao creme. Reserve.
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Para a ganache, misture o chocolate picado e o creme de leite e leve em banho-maria até ficar em creme leve de baunilha.
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suspiro, morango, chantilly e ganache de chocolate.
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