🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 300 g de chocolate branco
- 3 ovos
- 600 g de suspiro
- 500 g de morango
- 500 g de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas; cuidado para não queimar.
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Depois de derretido, adicione o creme de leite e reserve.
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Separe a clara da gema dos 3 ovos.
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Bata as claras até chegar no ponto em neve.
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Em seguida, adicione as claras em neve no creme reservado aos poucos.
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Corte metade dos morangos e reserve.
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Em um refratário de sua preferência, triture suspiro.
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Coloque o creme.
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Acrescente fatias de morango e polvilhe suspiro em cima.
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